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武汉市武昌区南湖街街道南湖花园丁字桥南路349号江南庭苑公交车站旁位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店

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武汉市武昌区南湖街街道南湖花园丁字桥南路349号江南庭苑公交车站旁位于武汉市武昌区,靠近丁字桥南路、岭南路、瑞安街和岗山路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括331路、573路、电4路、59路等,公交站有雅安街松涛苑南门、平安路井岗八村、丁字桥南路江南庭院、文荟街丁字桥南路,此外您还可以在中央花园地铁站搭乘武汉地铁12号线[武昌段]。

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所在城市:武汉 / 武昌区
联系电话:17740652673
餐饮美食 | 特色美食 | 丑学长酸菜鱼
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

丑学长酸菜鱼(南湖店)

交通指引 

详细信息 

营业时间 周一至周日 10:00-21:30
综合
4.2
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。